アイキャッチ画像引用:うな富士HP
2020年8月8日(土)のテレビ愛知では「千原ジュニア&陣内智則の名古屋ヤバイもん観光」が放送されました。
東京や大阪にはない、名古屋独自のヤバ~イ観光名所をバスで巡る旅です。
その中で紹介された、創業25年の名古屋を代表する鰻の名店「うな富士」は、名古屋一とも評されるひつまぶしが有名です。
食べログブロンズメダル獲得。
ミシュランビブグルマンにも選ばれた超名店です。
肉付きが良くて柔らかい本当に美味しい鰻だけを仕入れ、700度~800度の炭火で焼く事20分。
水分が程よく飛んで表面がパリッとしたら、門外不出のタレにくぐらせて完成です。
特に鰻1匹につき1つしか取れない貴重な肝が、ヤバイくらいに美味しいと評判なんですよ。
平日でも1時間、休日ともなると最長3時間は並ぶ大人気店となっています。
うな富士のメニュー、持ち帰りや通販での購入はできるのかをまとめました。
もくじ
うな富士のメニュー・持ち帰りや通販はできる?3時間待ちの最強ひつまぶし【名古屋ヤバイもん観光】
うな富士のメニュー
肝入り上ひつまぶし
この投稿をInstagramで見る
肝入り上ひつまぶし 7,300円(税別)
カリッとしながらふわとろを両立させていて、肝は癖が無く食べやすいです。
ひつまぶし
この投稿をInstagramで見る
ひつまぶし 4,400円(税別)
肝入りひつまぶし
この投稿をInstagramで見る
肝入りひつまぶし 5,600円(税別)
上ひつまぶし
この投稿をInstagramで見る
上ひつまぶし 6,100円(税別)
上うなぎ丼
この投稿をInstagramで見る
上うなぎ丼 4,400円(税別)
ひつまぶしが人気ですが、うな丼はの方も多数いますよ。
うなぎ丼
この投稿をInstagramで見る
うなぎ丼 3,500円(税別)
肝入りうなぎ丼
この投稿をInstagramで見る
肝入りうなぎ丼 4,100円(税別)
うな富士のお持ち帰り(テイクアウト)
上ひつまぶし
この投稿をInstagramで見る
上ひつまぶし 5,649円 (税別)
うな丼 松
この投稿をInstagramで見る
うな丼 松 3,695円 (税別)
・梅
2,565円(税別)
肝入り丼
この投稿をInstagramで見る
肝入り丼 3,167円(税別)
長焼き・白焼
この投稿をInstagramで見る
長焼・白焼 各3,500円(税別)
この投稿をInstagramで見る
うなぎの枕(蒲焼き・白焼き) 1,851円(税別)
うなぎの枕とは、かまぼこの上に蒲焼きと白焼鰻が乗ったうな富士のオリジナルメニュー。
かまぼこの弾力と鰻のフワフワ食感が絶妙な逸品です。
うな富士は通販でも買える?
うな富士は通販でも購入できます。
通販の商品でもかなり美味しいと人気です。
並ぶのが大変な方や遠方の方は利用してみてはいかがでしょうか。
引用:うな富士HP
【炭焼うな富士】数量限定!肝入うなぎ丼お試しサイズ※通販限定商品
3,245円(税込・送料別)
・うなぎ半身(3カットされています。)×1パック
・うなぎ肝焼×1パック
・たれ×16cc
・山椒0.3g×1
※こちらの商品はうな富士店舗には存在しない通販限定の特別サイズです。
うなぎのカット数は少なく3カットですが、肝は一人前と同量の6~7個の肝が乗っています。
他にも色んな種類があるので是非一度見てみて下さいね。
うな富士の店舗情報
住所 | 〒466-0058 愛知県名古屋市昭和区白金1丁目1−4 |
---|---|
電話番号 | 052-881-0067 |
営業時間 | 【ランチ】 11:00~14:00(L.O. 14:00) 【ディナー】17:00~21:00(L.O. 20:00) |
定休日 | 年内は休まず営業 |
HP | https://unagi-unafuji.com/ |
おわりに:うな富士のメニュー・持ち帰りや通販はできる?3時間待ちの最強ひつまぶし【名古屋ヤバイもん観光】まとめ
「うな富士のメニュー・持ち帰りや通販はできる?3時間待ちの最強ひつまぶし【名古屋ヤバイもん観光】」をご紹介しました。
うな富士は、今回のヤバイもん観光以外のメディアでも多数紹介されている鰻の名店です。
行列必至ですが、通販も始められたので利用してみてくださいね。