5月16日のメレンゲの気持ちで「話題のお取り寄せ出来るパン屋」が紹介されました。
今やパン屋はかなり人気で、行列のできるお店もありますよね。
ここで紹介するパンは、すべて家にいながらネットでお取り寄せできるので並ぶ必要はありません。
メレンゲの気持ちで紹介された、美味しそうなパン屋3店をまとめました。
もくじ
【メレンゲの気持ち】話題のお取り寄せできるパン屋3店!購入方法まとめ
高級生食パン専門店「乃が美」
今回の通りの達人は、石ちゃんおすすめお取り寄せパンをご紹介!
高級生食パン店の乃が美は工場に潜入!#日テレ #メレンゲの気持ち #石塚英彦 #パン #乃が美 pic.twitter.com/gbB67UzxWb— メレンゲの気持ち (@MERENGUE1996046) May 15, 2020
乃が美は、2013年大阪上本町で創業。
耳まで柔らかい食パンが口コミで広がり、多い日には全国の店舗で1日約80,000本も売り上げる大人気食パンです。
元メジャーリーガーのイチローも乃が美食パンの常連で、シーズン中は空輸で送ってもらうほどだったそうです。
食パン特有の茶色い耳が薄く、ただ柔らかいだけでなく、程よい弾力があります。
乃が美の食パンは独特の柔らかい食感や風味を出すために、生クリームや蜂蜜など独自で製造した材料を使用。
また完全無添加で無着色の特別なマーガリンを使う事で、小麦粉とハチミツの風味を極限まで引き出す事ができます。
引用:乃が美
乃が美の「生」食パン
ハーフ(1斤)432円(税込)
レギュラー(2斤)864円(税込)
私も何度か乃が美の生食パンを食べた事があります。
トーストしたり、フレンチトーストにしたりして食べた事もありますが、やはり生で食べるのが一番美味しかったです。
トーストしたら、なんだかもったいないです。(笑)
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乃が美の食パンは生で食べるのが美味しいので、フルーツサンドはオススメですね。
お取り寄せ方法
乃が美の食パンは、乃が美発送受付センターへの電話注文で全国発送が可能です。
銀座木村家
あんぱんの老舗、銀座木村家!
店舗では新作 抹茶あんぱんを販売中!#日テレ #メレンゲの気持ち #石塚英彦 #パン #銀座木村家 pic.twitter.com/XmN2lajiRU— メレンゲの気持ち (@MERENGUE1996046) May 15, 2020
明治時代創業、あんぱんの老舗「木村屋」です。
明治7年に初代・木村安兵衛が銀座の地にパン屋をオープン。
当時イースト菌の存在を知らない日本で、酒種で作ったパンを開発し人気になりました。
木村屋では、うぐいすあんぱん、白あんぱん、けしあんんぱん、小倉あんぱん、桜あんぱんなど、常時9種類のあんぱんを取り揃えています。
1日に5,000個ものあんぱんを売り上げます。
酒種桜あんぱんは、明治8年明治天皇に献上されたという由緒あるあんぱんですよ。
メレンゲの気持ちで、食レポリポーターの石ちゃんこと「石塚英彦さん」も試食しました。
<試食した石ちゃんの感想>
あんこの甘さに桜の塩気が美味しい。
銀座木村家の7,8階はパン工場になっています。
酒種あんぱんに最適な小麦粉や小豆を使用し、伝統の味を守り職人達が1つ1つ手作りしています。
あんぱん歴52年の職人さんが包んでいましたよ。
そして焼き上がったあんぱんはすぐ店頭には並ばず、必ず社長のチェックが入ってから店頭に並びます。
社長のチェックは主に焼き加減で、焼き目のラインや底の焼き目の濃さなどをチェックしていました、すごいですね。
引用:木村屋
酒種あんぱん(小倉5入り) 961円(税込)
明治7年発売の、北海道産小豆を使用した伝統の酒種生地のあんぱんです。
引用:木村屋
酒種あんぱん(桜5入り) 961円(税込)
明治8年、明治天皇へ献上した桜あんぱんです。
八重桜の塩漬けと北海道産の小豆を使用した「こし餡」が、伝統の酒種生地に絶妙に溶け合います。
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あんバター美味しそう。
お取り寄せ方法
木村屋のあんぱんは、木村屋総本店オンラインショップで購入できます。
オンラインショップ限定の商品もありますよ。
八天堂
くりーむパン専門店 八天堂!
新しいあまおう苺が仲間入り!#日テレ #メレンゲの気持ち #石塚英彦 #パン #八天堂 pic.twitter.com/QBt5VFXp0s— メレンゲの気持ち (@MERENGUE1996046) May 16, 2020
八天堂はパン屋としては珍しく、28店舗のうち20店舗が駅ナカにあります。
そのため、手土産として大人気になりました。
八天堂成功の裏には、パンの常識を破る3つの製法があります。
1、八天堂のクリームパンはクリームが後入れ!
クリームを後入れすると生地が水分を吸い、独特なしっとりした食感を生み出します。
2、カスタードクリーム作りはかなり火加減が難しく、1日に約200kgのカスタードクリームを、毎日職人が手作業で作っています。
3、1日冷蔵庫に寝かせてから出荷しています。
通常パンは劣化するのが早いので、出来たらすぐに出荷するのがあたりまえと言われていますが、八天堂のパンは一晩寝かす事によりクリームの口当たりがまろやかになり、しっとりとした食感が生まれます。
引用:八天堂
プレミアムフローズンくりーむパン(カスタード) 230円(税込)
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オンラインショップで購入したパンは冷凍で届きます。
お取り寄せ方法
八天堂のパンは、八天堂オンラインショップで購入できます。
くりーむパン以外にもたくさん種類がありますよ。
おわりに:【メレンゲの気持ち】話題のお取り寄せできるパン屋3店!購入方法まとめ
「【メレンゲの気持ち】話題のお取り寄せできるパン屋3店!購入方法まとめ」をご紹介しました。
私も乃が美の食パン、八天堂のくりーむパンは食べた事がありますが、とても美味しかったです。
皆さんも是非一度食べてみてくださいね。