2020年9月19日(土)放送の「メレンゲの気持ち」では、グルメリポーターの石塚英彦さんこと石ちゃんがレモンに関するお店やレシピをレポートしました。
今回の通りの達人は…
今話題!“レモン”の人気に迫る!
レモンマニアに美味しく食べる方法や人気のお店を教わっちゃいます!
明日売り切れ続出!?#メレンゲの気持ち #石塚英彦 #レモン #レモネード #インスタ映え pic.twitter.com/l6VQiwJ6vM— メレンゲの気持ち (@MERENGUE1996046) September 18, 2020
その中で紹介された「SETOUCHI檸檬食堂」は、2019年3月にオープンしたお店です。
100%国産レモンを使った色んな料理が楽しめますよ。
ここでは、 SETOUCHI檸檬食堂のメニューについてまとめました。
もくじ
SETOUCHI檸檬食堂のメニュー
SETOUCHI檸檬食堂のランチメニュー
瀬戸内鮮魚のベジボウル
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瀬戸内鮮魚のベジボウル 980円
毎日直送される鮮魚をマリネにした、サラダ感覚のヘルシーランチ。
ハンバーグタコライスベジボウル
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ハンバーグタコライスベジボウル 980円
ジューシーなハンバーグと、タコスサルサとサラダにチーズ。
ボリューム満点のメニューです。
カオマンガイのベジボウル
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鶏スープで炊き上げたライスとサラダのランチです。
ひな鳥のレモンマリネ焼きプレート
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ひな鳥のレモンマリネ焼きプレート 980円
柔らかチキンをレモンでマリネしました。
ライス、サラダ、スープ、小さなラタトゥイユが付きます。
塩レモンタルタルソースチキン南蛮プレート
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塩レモンタルタルソースチキン南蛮プレート 980円
しっかりした味のチキン南蛮です。
ランチにはすべてスープと、お持ち帰りコーヒーが付きます!!
SETOUCHI檸檬食堂のランチ以外のメニュー
瀬戸内鮮魚の塩レモンカルパッチョ
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瀬戸内鮮魚の塩レモンカルパッチョ 1,480円(ハーフ780円)
直送鮮魚を自家製塩レモンソースでカルパッチョにしました。
さっぱりいただけます。
生ガキ
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生ガキ 1個450円
安心・安全な上に美味しい生カキ。
数に限りがあります。
瀬戸内鮮魚の丸一匹STAUB
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瀬戸内鮮魚の丸一匹STAUB 2,380円
おしゃれなお鍋STAUBにギリギリ入るくらいの魚を、野菜と一緒に白ワインベースで炊き上げました。
レモンクリームスパゲッティー
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レモンクリームスパゲッティー 1,188円(税込)
玉ねぎとソーセージたっぷり。
酸っぱい感じはないのにきちんとレモン風味で、誰にでも受け入れられるレモンクリームです。
骨付きもも肉のハニーレモンロースト
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骨付きもも肉のハニーレモンロースト 1本480円
醤油ベースのハチミツだれでじっくり漬け込んだオリジナルローストチキン。
ジューシーなチキンとフレッシュな瀬戸内の檸檬の相性は抜群です。
丸ごとすりおろし檸檬サワー 539円(税込)
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丸ごとすりおろし檸檬サワー 539円(税込)
お店の名物人気メニュー。
有機栽培ノンワックス瀬戸内レモンだからできる、果肉と皮もしっかり入った皮ごと丸絞りのレモンサワーです。
レモンにはビタミンCが多いイメージですが、実は果汁よりも皮に多く含まれるんです。
レモンの香り成分はリラックス効果あり、前頭葉の海馬を刺激する香りで「ボケ防止」にも効果があると言われています。
ひな鶏とゴロゴロ野菜のレモン鍋
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ひな鶏とゴロゴロ野菜のレモン鍋 2,310円
お店特製の塩レモンスープを使い、鶏肉と野菜を煮込んであります。
飲んだ後が爽やかです。
輪切りのレモンも食べられますよ。
SETOUCHI檸檬食堂神田店の店舗情報
住所 | 東京都中央区日本橋本石町4-4-13 朝日ビル別館1F |
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電話番号 | 03-3517-2154 |
営業時間 | 月~金 ランチ 11:30~14:15 (L.O.13:45) ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)土 ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30、ドリンクL.O.21:45) |
アクセス | JR神田駅南口 徒歩3分 地下鉄銀座線神田駅 徒歩5分 |
インスタグラム | https://www.instagram.com/setouchi_lemonshokudo/ |
ネット予約もできます。
おわりに:「SETOUCHI檸檬食堂」神田店のランチメニュー【メレンゲの気持ち】まとめ
「「SETOUCHI檸檬食堂」神田店のランチメニュー【メレンゲの気持ち】」をご紹介しました。
美容に健康に良いレモンをふんだんに使った美味しいレモン料理が楽しめます。
テイクアウトもやっているので是非利用してみてください。
同日に放送されたレモンを使ったレシピはこちら↓
同日に放送されたレモネードのお店はこちら↓