東京の亀有にある「ラ・ローズ・ジャポネ」。
店主の五十嵐宏さんは日本パティシエ界の重鎮で、洋菓子の国際大会「ワールド・ペストリー・チーム・チャンピオンシップ2010」で見事優勝。
ここには、その時作った世界一に輝いたケーキがあるんです。
そのケーキは嵐にしやがれでも紹介されました。
ここでは世界一のケーキとお店についてまとめました。
もくじ
【ラ・ローズ・ジャポネ】世界一に輝いたケーキ「ピクシー」がおすすめ(嵐にしやがれ)
【ラ・ローズ・ジャポネ】のおすすめケーキ「ピクシー」
ピクシー 577円(税込)
こちらが世界一に輝いたケーキ「ピクシー」です。
ティンカーベルをイメージして作られたケーキだそうです。
ティンカーベルのグリーンをイメージし、使用するのはイタリア産ピスタチオのペースト。
これに生クリームやホワイトチョコレートなどを加えたら、丸型に敷いたアーモンド風味の香ばしい生地の上に絞り出します。
濃厚なイチゴクリームを固めた上に、イチゴのジュレを流し固めたものをピスタチオムースに埋め込んであります。
これは、ピスタチオと思わせイチゴの味が結構するという、ティンカーベルのいたずら心を表したものなんだそうです。
型から外したら、仕上げに粒子のような細かいホワイトチョコレートを吹きつけコーティング。
仕上げに、クランチやイチゴ、ピスタチオを乗せたら完成。
<嵐にしやがれで試食した浅田真央さんの感想>
ピスタチオが香って、すごいイチゴが濃厚。
【ラ・ローズ・ジャポネ】その他ケーキメニュー
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ケーキの種類がとても多いです。
モンブラン。
神社にお参りに来た時、ケーキ屋さんがあったら寄っちゃいますよね。
ティラミスのロールケーキ 450円
サントノーレ 435円
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青いエディブルフラワーの可愛いケーキ。
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ピンクのマカロンケーキ、可愛すぎる!
【ラ・ローズ・ジャポネ】お持ち帰りできる焼き菓子もあります
手土産や、プレゼントにもできる日持ちのする焼き菓子も販売しています。
【ラ・ローズ・ジャポネ】カフェも併設
神社を眺められる(笑)カフェも併設されています。
お参り後にもゆっくり過ごせますね。
【ラ・ローズ・ジャポネ】店舗情報
ラ・ローズ・ジャポネのお店はちょっと変わった場所にあり、なんと神社の境内に建てられているんです。
なんでも、亀有香取神宮の神主さんがラ・ローズ・ジャポネのファンで、お店が移転する時「ぜひうちに」と声をかけ実現したそう。
住所 | 東京都葛飾区亀有3-42-24 亀有香取神社境内 |
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電話番号 | 03-5876-9759 |
営業時間 | 10:00~19:00 <カフェ>12:00~18:00 (L.O. 17:00) |
定休日 | 火 (水 不定休) |
駐車場 | 駐車場なし。 アリオ亀有(スカイコートエスカレーター付近が最寄)か、近隣コインパーキングを利用。 |
HP | https://www.kameari-katori.or.jp/la-rose-japonais/ |
おわりに:【ラ・ローズ・ジャポネ】世界一に輝いたケーキ「ピクシー」がおすすめ(嵐にしやがれ)まとめ
「【ラ・ローズ・ジャポネ】世界一に輝いたケーキ「ピクシー」がおすすめ(嵐にしやがれ)」をご紹介しました。
神社の境内に建てられた世界一に輝いたケーキのある「ラ・ローズ・ジャポネ」。
近くに行かれた際は是非寄ってみて下さい。
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