5月25日（月）のヒルナンデスで紹介された「エッグインクラウド（雲トースト）」。
雲のような白いふわふわは卵の白身を泡立てたメレンゲ、そのふわふわ雲に隠れた太陽のようなのは卵の黄身です。
ハンドミキサーを使えばメレンゲもあっという間に作れます。
可愛く写真に撮ればインスタ映えも。
簡単に作れるので是非作ってみて下さいね。
もくじ
【ヒルナンデス】食パンアレンジ!「エッグインクラウド（雲トースト）」レシピ
「エッグインクラウド（雲トースト）」のレシピ
材料
・食パン 1枚
・生たまご 1個
・塩 少々
・バター 適量
・塩コショウ 適量
＜トッピング＞
・ベーコン 2～3枚
・粉チーズ 適量
作り方
①食パンにバターを塗る。
②卵を黄身と白身に分ける。
③白身に塩少々を加え、ハンドミキサーで泡立てメレンゲを作る。
④食パンにメレンゲをのせ、真ん中にくぼみを作り、黄身をのせる。
（お好みでベーコンを敷いたり、粉チーズを振りかけたりして下さい。）
⑤好きな焼き色にトーストする。（私はちょっと焼きすぎちゃいました。）
メレンゲに少し焼き目がついた頃が、見た目も食感もいいです。
色とりどりの野菜サラダを添えると綺麗ですよ。
皆のふわふわ「エッグインクラウド（雲トースト）」写真
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クマ型がメチャクチャ可愛い♡
チーズとベーコンも下に敷いてあって美味しそうです。
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皆さんオシャレです。
粒マスタードも美味しそう。
おわりに：【ヒルナンデス】食パンアレンジ!「エッグインクラウド（雲トースト）」レシピまとめ
「【ヒルナンデス】食パンアレンジ!「エッグインクラウド（雲トースト）」レシピ」をご紹介しました。
とっても簡単ですよね。
メレンゲは形が変えやすいので、もこもこのものを再現してみると面白そう。
レタスやハムも加えれば栄養も満点です。
是非作ってみてください。
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