2020年6月29日(月)のヒルナンデスは、おうちカフェシリーズ第2弾でした。
今回もエハラマサヒロさん家族が挑戦してくれましたよ。
ここでは簡単に作れるのに見た目も可愛い、お弁当にもぴったりの「オムロール串」をご紹介します。
それでは詳しく見ていきましょう。
もくじ
【ヒルナンデス】「オムロール串」簡単可愛い!お弁当にも!おうちカフェレシピ
オムロール串のレシピ
材料(6本分)
・卵 3個
・チキンライス 適量
・きゅうり 1/2本
・チーズ スライスなら2枚位
・マヨネーズ 適量
・ケチャップ 適量
作り方
①卵1個で薄焼き卵を作る。(長方形の卵焼き器を使った場合)
②きゅうりを、薄焼き卵の短い方の長さに合わせて細長く切る。
チーズも同様に細長く切る。
②ラップを敷いた上に薄焼き卵を縦長に置き、薄焼き卵の下半分にチキンライスを広げ、その中央に細長く切ったきゅうりとチーズを横にして並べる。
③ラップをまきすのようにして巻く。
④4等分にカットし、2個を串にさす。
⑤マヨネーズとケチャップで飾り付け。
皆の「オムロール串」の写真
串にさす前の「オムロール」というのがありました。
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可愛すぎる~。
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ケチャップを苺に見立てている人も結構いましたよ。
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皆さん卵の黄色をうまく使っていますね。
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切らずに、ラップで包んだままでも食べやすそうですね。
おわりに:【ヒルナンデス】「オムロール串」簡単可愛い!お弁当にも!おうちカフェレシピまとめ
「【ヒルナンデス】「オムロール串」簡単可愛い!お弁当にも!おうちカフェレシピ」をご紹介しました。
薄焼き卵なのでしっかり火も通っているのでお弁当にぴったりです。
チキンライスもピラフなどに変えてもいいし、具材も自由。
ケチャップでちょっと飾るだけでも黄色とのコントラストが可愛いので、ぶきっちょさんにもオススメのレシピですよ。