ミスターチーズケーキシェフ直伝!「人生最高フレンチトースト」を作ってみた

テレビ番組で紹介された「人生最高のフレンチトーストレシピ」を、実際に作ってみました。

こちらのレシピは、ネット販売は5分で完売するという幻のチーズケーキで有名な「Mr.CHEESE CAKE」の田村シェフ考案のレシピで、お手軽なのに絶品と話題になっています。

それでは詳しく見ていきましょう。

・食パン　2枚
・バター　10g
・全卵　1個
・卵黄　2個
・グラニュー糖　30g
・生クリーム　100cc
・牛乳　50cc

①食パンの耳を切り落とす。

②フライパンで焦がしバターを作る。（バターが茶色くなるまで炒める。）

思い切って焦がしていいそうです。

③生クリームと牛乳を入れる。

④ボウルに卵を割り入れて混ぜ、③を少しずつ入れながら混ぜる。

さらに白っぽくなるまで混ぜる。

⑤パンの水分を電子レンジで飛ばす。

⑥水分を飛ばしたパンを卵液にひたす。

途中ひっくり返す。

⑦バターを引いたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。

⑧フルーツを盛ったお皿に乗せる。

おわりに：ミスターチーズケーキシェフ直伝!「人生最高フレンチトースト」を作ってみたまとめ

「ミスターチーズケーキシェフ直伝!「人生最高フレンチトースト」を作ってみた」をご紹介しました。

卵を3個も使う贅沢なフレンチトースト。

休日などにゆっくり楽しみながら作ってみて下さい。